关于我们
公司概况 新闻中心 联系我们
3天卖出超200吨泰国榴莲,苏宁物流冷链建设成效凸显
2018-05-26 21:16:34

       人生也许就是不断地放下,然而令人痛心的是,我都没能好好地与他们见一面……就烂了。

       这是《少年派的奇幻漂流》的台词,也是一颗泰国榴莲的自白,更是无数“臭味相投者”的痛点——网上下单买进口水果,好不容易等到快递小哥送上门,打开一看却已经坏掉。

      受困于物流的背后,是被压抑许久的消费需求。5月10日,全国领先的O2O智慧零售商苏宁开启周四尝鲜日,在第一波榴莲专场中,来自泰国的金枕头榴莲全天销售超过50吨。活动结束后,面对意犹未尽的吃货,苏宁在5月12日零点启动了第二波活动。据统计,从5月10日到12日,苏宁共卖出超过200吨优质泰国榴莲。更让人吃惊的是,得益于苏宁自建的8大冷链仓,消费者上午下单,最快下午就可以在家收到新鲜榴莲。

       记者了解到,此次榴莲大卖,是苏宁今年发力生鲜的又一力作。今年博鳌亚洲论坛上发布的《2018“美好生活”智慧零售白皮书》直言,中国正在发生着一场以技术驱动、线上线下一体化、资本合纵连横、生鲜成突破口为特点的零售变革。从2016年开始,苏宁就将生鲜作为战略发展品类,重视自营自采,给用户提供更好的质量和服务。今年3月,苏宁零售集团副总裁卞农更是豪言,“未来三年,我们将把线上线下O2O生鲜渠道做到极致,引领用户消费习惯。”

2.jpg

到泰国承包榴莲基地,8分钟订单过万

      《2018“美好生活”智慧零售白皮书》认为,高损耗、低毛利的生鲜产品曾一度是零售的难点,但在当下这一波零售创新中,恰恰成为了各家企业不约而同的发力点。和其他标准化程度高的品类相比,生鲜差异化较大,而且可以结合现场烹饪、堂食等新消费场景,一旦做好就有希望形成壁垒。白皮书甚至直言,谁能在零售创新战中领先,生鲜将是最重要的看点之一。

      在生鲜产品方面,苏宁不断加强供应链建设,与龙头供应商展开合作,拥有100多个海外直采基地,买手团队遍布全球147个国家和地区,覆盖果蔬、海鲜水产、滋补保健等众多品类。

      众所周知,榴莲是广大消费者非常喜欢的网红水果。早在数月前,苏宁生鲜采购团队就远赴泰国的核心产区考察市场。据介绍,当地年均气温在28℃上下,光温充足,火山灰土壤富含矿物质,便于榴莲树吸收养分,“苏宁在泰国承包了榴莲生产基地,原产地直采,确保每一颗榴莲果肉饱满、新鲜优质。”苏宁相关负责人说。

       在苏宁易购上,消费者以拼团的方式购买榴莲,即可享受58元包邮。如此优惠的价格,让不少消费者动了心。活动开始仅仅8分钟,订单就已经过万。南京市民孙小姐表示,“我是第一次体验在网上买榴莲,不仅新鲜便宜,送货还很快,最关键的是真的很好吃。”

1.jpg

(图:今年2月苏宁8座冷链仓投入运营,下个月冷链仓总数将达17座)

 

下个月苏宁冷链仓将达17座,确保生鲜极速达

       事实上,孙小姐能买到如此品质优、味道佳的榴莲,离不开苏宁冷链物流的功劳。为了确保让吃货们第一时间收获,采摘后的榴莲全程冷链温控被送到苏宁的冷链仓内。消费者上午下单,最快下午就可以在家收到新鲜榴莲。

       据介绍,今年2月份,苏宁在全国8个城市的冷链仓正式投入运营。对于蔬果、海产、速冻食品、冻肉和冷鲜肉类,苏宁冷链仓均有完整的收货标准。以榴莲这样的水果为例,工作人员会通过味觉、视觉、触觉来判断新鲜度。工作人员每天定时查看仓库温度、抽查在库商品状态、核对商品效期等。

      当用户在苏宁易购上购买了生鲜食品以后,仓库会在第一时间接收到订单。根据订单指令,冷链仓的拣选人员进行拣选,再由包装人员根据商品品类、体积大小进行冷媒配比、包装发货。包装人员介绍,每个温区的商品会分开包装,像肉馅、猪肚这样的速冻食品,相应数量的冷冻冰袋会随着商品一同放入保温箱,这种冰袋则可以在24小时内保障商品安全。

      今年,苏宁物流在冷链方面发力非常明显,继2月份铺开8个冷链仓,覆盖北京、上海、广州、南京、武汉、成都、沈阳、西安及周边城市之后,本月下旬另外7个冷链仓也将全面建成并投入使用,这15个仓库将覆盖150个城市。到了6月底,苏宁还将继续新增徐州、天津两大冷链仓 这样一来,苏宁物流全国冷链仓将达到17座,真正做到从田间地头到用户餐桌的新鲜速达。

  除了全国领先的物流网络,2018年苏宁计划新开1500家苏宁小店,确保80%的订单24小时内送达,苏宁将线上线下渠道联动,把更多新鲜好货第一时间送到消费者手中。这个夏天,苏宁生鲜还会将小龙虾、冰淇淋等各色网红鲜货接连不断地呈现给消费者。


Copyright© 2002-2016,苏宁版权所有 苏ICP备10207551号 苏B2-20100316 出版物经营许可证新出发苏批字第A-243号

江苏苏宁物流有限公司 统一社会信用代码:91320000598621046R

查询运单
调研问卷
在线客服
意见反馈
回到顶部